Cześć :) Dzisiaj mam dla was kolejny przepis z kuchni śląskiej :)
Więc:
Przygotuj:
- 4 Jajka
- 20 dag cukru
- 4 łyżeczki żelatyny
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- 20 ml czystej wódki
- łyżka kakao
Ubij pianę z białek, oddzielnie utrzyj żółtka z cukrem. Ostrożnie połącz obie masy, uważając, aby piana nie opadła. Dodaj namoczoną i rozpuszczoną żelatynę (przepis na torebce). Krem podziel na 2 równe części, do jednej dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj. Do drugiej części dodaj kakao rozpuszczone w wódce, wymieszaj. Obie masy wkładaj na przemian do pucharków koktajlowych, każdą warstwę wygładzaj łyżeczką. Możesz udekorować wisienką z konfitury lub wisienką koktajlową.
No i oczywiście fotka :) Moim zdaniem wygląda dobrze tyko na zdjęciu :)
W rzeczywistości nigdy tak nie wychodzi...
I tak oto kolejny przepis dodany :)
Pozdrawiam
Shinee <3
